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Karlos Arguiñano. Pélalos y córtalos por la mitad. Separa las yemas de las clarasteniendo cuidado de que no se rompan. Ralla la Receta huevos rellenos atun con un rallador. Receta huevos rellenos atun las yemas y las claras por separado, y guarda la clara de un huevo para decorar. Pica y reserva. Receta huevos rellenos atun la mahonesacasca el huevo en el vaso de la batidora, agrega un chorro de vinagre, sal y el aceite. Introduce read more brazo batidor en el vaso. Pon la batidora en marcha y mantenla quieta, sin moverlahasta que coja un poco de consistencia. Cuando veas que ha tomado cuerpo, realiza movimientos suavesascendentes y descendentes, hasta que quede una salsa homogénea. Pasa la mahonesa a un cuenco. Espolvorea con perejil picado y mezcla bien.

El resultado queda muy rico y lo Receta huevos rellenos atun de todo es que podemos jugar con los ingredientes del relleno para adaptarlos a nuestro gusto.

Te animo a preparar nuestra salsa de tomate casera. Sal y pimienta negra recién molida. Comentarios cerrados.

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Huevos rellenos de salmón y aguacate Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos rellenos de salmón y aguacate con mahonesa casera, un entrante perfecto para Receta huevos rellenos atun especiales.

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También podéis elegir si poner o no la salsa de tomate, pero a mi me parece que le da un toque muy bueno. Sacamos las yemas y reservamos una para decorar.

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Cubrimos el fondo de la fuente de servir con salsa de tomate y colocamos los huevos encima. Desmenuzamos la yema reservada y adornamos con ella el plato. Te enviamos nuestra newsletter una vez al día, con todo lo que publicamos.

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